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冰箱(xiang)是(shi)保持恒定低溫的一種(zhong)制冷設(she)備,也是(shi)一種(zhong)使(shi)食物或(huo)(huo)其他物品保持恒定低溫冷態(tai)的民用產品。箱(xiang)體內有壓(ya)縮機、制冰機用以結冰的柜或(huo)(huo)箱(xiang),帶有制冷裝置的儲(chu)藏箱(xiang)。

冰(bing)箱分冷(leng)藏(zang)和冷(leng)凍,冷(leng)藏(zang)溫度是高于零度的(de),一般(ban)是在零度到(dao)十(shi)度之間(jian),用來冷(leng)藏(zang)東西(xi)的(de),比如水果, 蔬菜, 熟食。

冷凍室溫度是在零度以下的,一般(ban)在零下十八度以下的,是用來冷凍肉(rou)類, 海鮮(xian), 干貨的。冰箱的目(mu)的就(jiu)是讓食品保鮮(xian)不變質。

冰箱是每個家庭家電之一,他不僅可(ke)(ke)以(yi)幫助(zhu)我(wo)們保(bao)存食物的(de)新鮮度,還(huan)可(ke)(ke)以(yi)幫助(zhu)我(wo)們冷凍(dong)一些東西,夏天天氣(qi)熱的(de)時候還(huan)可(ke)(ke)以(yi)冰鎮飲料和(he)西瓜等。

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